Ökologisch vom Anbau bis ins Glas - vegan gekeltert

Im Fokus für Bioweine steht nicht die Rebe als Monokultur, sondern ihre Integration in einen natürlichen Kreislauf. Dies setzt den konsequenten Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel voraus. Der Biowinzer setzt auf die Selbstheilungskraft des Ökosystems Weinberg und unterstützt diese durch eine vorausschauende Arbeitsweise und vorbeugende Maßnahmen bei der Pflege von Boden und Reben.