Wir haben gekocht. Es gibt Kaffee, Tee, Saft, Alkohol, Süßes und im Shop Gutes für daheim

Wir verwenden alte Methoden des Bewahrens und der Zubereitung: Räuchern, Fermentieren, Pökeln, Einwecken, Säuern, Salzen, Trocknen und Marinieren sind die natürlichste Art der Konservierung und bringen Vielfalt und Kreativität in die Küche, die die Struktur unserer Gerichte mit Textur, Farbe und zusätzlicher Aromenbildung beeinflussen. So entstehen anspruchsvolle, bekömmliche und nachhaltige Gerichte, die wenig verschwenden und den Respekt vor der Natur und dem Produkt bewahren.
 

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Beim Kaffee geht es nicht um Leben oder Tod. Es geht um mehr.

Wir lieben den legalen Koffein-Kick und beschäftigen uns gerne ausgiebig mit dem Thema Kaffee.Um einen guten (!) Espresso anbieten zu können, der zunächst uns zufrieden stellen muss, bevor wir ihn unseren Gästen servieren wollen, braucht es eine sehr gute Maschine.

Wir haben die Beste: Cimbali

Die Kaffeezubereitung ist eine ernste Angelegenheit, weil Kaffee eine Kunst und Wissenschaft für sich ist.
Erst durch Hingabe und Engagement wird aus dieser Kunst ein Beruf. Teamgeist, vereinte Sachkenntnis und eine gute Portion Leidenschaft sind die Eigenschaften, durch die die Cimbali Gruppe zur Kaffeegeschichte beigetragen hat und dies auch weiterhin tun wird.                       Cimbali

Beste Maschine
Bester Bio Fairtrade Kaffee

Unser vollmundiger Espresso wurde mit besonderer Sorgfalt geröstet und verfügt über eine harmonische Säure. Geschmackliche Noten von Zartbitterschokolade und Haselnuss.

Feinste Hochlandgewächse aus Zentralamerika und ein kräftiger afrikanischer Robusta ergeben die Mischung für diesen ausgezeichneten Espresso.

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Getränke ToGo in Zeiten von Corona
Süßes, köstlich im Geschmack und nebenbei vegan

Zu unseren Öffnungszeiten ist unsere Hüftgoldvitrine mit frischen, hausgemachten Süßspeisen für Sie gefüllt. Die überwiegende Zahl ist auf veganer oder rohköstlicher Basis produziert. Stellen Sie sich die Frage, ob es köstlich ist und nebenbei vegan oder ist es köstlich, wenn man bedenkt, dass es vegan ist

 

Sie sind Allergiker? Sprechen Sie uns an. Wir fertigen immer wieder glutenfreie und/oder zuckerfreie/-reduzierte Produkte.

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